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技術(shù)文章

先進的噴霧干燥工藝打造優(yōu)質(zhì)銀耳產(chǎn)品

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先進的噴霧干燥工藝打造優(yōu)質(zhì)銀耳產(chǎn)品

四川大學(xué)生產(chǎn)的銀耳系列產(chǎn)品是以優(yōu)質(zhì)天然白木耳牗銀耳為主要原料,采用高壓萃取、二次浸提、真空濃縮及噴霧干燥等先進工藝,不添加任何色素、香精及防腐劑制成的純天然優(yōu)質(zhì)保健食品,產(chǎn)品包括沖調(diào)型銀耳羹和天然銀耳汁等,經(jīng)四川省技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)量檢測所檢驗,產(chǎn)品富含十八種氨基酸、蛋白質(zhì)、銀耳多糖、礦物質(zhì)及其他人體必需的微量元素。沖調(diào)型銀耳羹為純白色粉末粉,沸水沖調(diào)后成半透明、均勻的羹體,具有純正銀耳風(fēng)味,口感細(xì)膩、滋潤。天然銀耳汁為澄清透明的液體,口感甜潤清爽,是一種具有一定保健功能的產(chǎn)品。

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